位於通化街上的回館西北麵食,老闆娘來自寧夏,家中開餐館「玉蘭」多年,在大陸頗具名氣。回族自治區人民信奉伊斯蘭教,不吃豬肉、血類,以多種香料調理食物,到台灣後,由於回教飲食文化不同,便在台北開回館清真餐廳,回味家鄉菜。 在回館,你可以吃到多元化的特色菜,以羊肉、麵食為主軸,有招牌乾煎手抓羊肉、羊雜碎、塞北大雁炒寸節、烙膜等,還有燒烤類與西北火鍋,也方便回教徒,在台北能吃到清真飲食。多樣的選擇,讓人忍不住嚐嚐獨特的寧夏料理!